Kurkuma i med za mrsavljenje

Kurkuma i med za mrsavljenje

Pošto je poznato da kurkuma ima svojstva koja pročišćavaju ceo organizam i reguliše probavu, ova kombinacija konkretno ubrzava metabolizam, pri čemu bi za najbolje rezultate trebalo da je konzumirate svako jutro.

Kurkuma i med za mrsavljenje

U slučaju da želite što brže da smršate, možete povećati unos na 2 do 3 puta dnevno, imajući na umu oprez koji smo prethodno pomenuli. Ovu laganu i ukusnu poslasticu možete napraviti vrlo lako jer vam za to nije potrebno brašno, već samo jaja.

Za ovaj recept vam treba 6 jaja, ekstrakt vanile, ½ kašičice kurkume, i malo kokosovog ulja za podmazivanje. Prvo što treba da uradite jeste da zagrejete tiganj i premažete ga sa malo ulja, pri čemu je dovoljno da to uradite samona početku. Potom dobro umutite sastojke i pecite smesu poput standardnih palačinki, a za kraj ih servirajte sa voćem, kokosovim kremom ili pavlakom. Za ovaj koktel je potrebno 10 minuta pripreme, a sadrži jabuke, limun, koren kurkume i koren đumbira, ali umesto korena može biti upotrebljena i mlevena kurkuma i djumbir.

Prvo treba da operete sastojke, oljuštite ih i dobro očistite, a potom iseckate i stavite u sokovnik. Umesto sokovnika možete koristiti i blender, osim što tada morate dodati malo vode.

Kurkuma za mršavljenje - 8 recepata kako piti s vodom

Sve ove sastojke dobro umutite i dobićete količinu dovoljnu za 7 manjih čaša. Spomenuli smo nekoliko brzih poslastica koje su idealne kako za pobornike zdrave ishrane, tako i za ljude koji žele da porade na svojoj težini, ali ako biste želeli više, odnosno da na neki način uvrstite kurkumu kao deo stalnog asortimana u vašoj kuhinji, evo i nekoliko ukusnih načina da je uključite u svoj svakodnevni jelovnik!

Začin kurkuma sadrži manje količine kurkumina aktivnog sastojka ove biljke, pa se zbog toga slabo apsorbuje u krvotok, ali taj učinak se znatno može poboljšati dodavanjem crnog bibera kad god i gde god je to moguće.

Naime, piperin koji se nalazi u sastavu crnog bibera višestruko poboljšava apsorciju aktivnih sastojaka kurkume, a pomaže i u kombinovanju kurkume sa zdravim mastima, a evo i kako. Kada je u pitanju kurkuma, zdravlje i pozitivni efekti po njega su neka od njenih primarnih svojstava, pored toga što je jako hranljiva i ukusna kad se primenjuje u ishrani. Ovaj sastojak ima tradicionalnu primenu u kineskoj i indijskoj medicini, naročito kad su u pitanju već pomenuti upalni procesi, bolesti kože, rane, problemi sa varenjem ili problemi sa jetrom, o kojima ćete detaljnije pročitati  u nastavku.

Istraživanja su pokazala da kurkuma ublažava bol, pa čak i bol kod težih, hroničnih stanja, kao što je artritis, a neka su čak pokazala i da dejstvo kurkume nalikuje dejstvu ibuprofena. Od artritisa se obično javlja u bol u zglobovima, a kurkuma ga ublažava, pre svega zahvaljući svojim antiuplanim svojstvima.

Kurkuma za mršavljenje - Kako se koristi, Recepti, Kontraindikacije - DietX

Kod reumatičnog artritisa se čak pokazao kao jači od lekova protiv bolova. Naravno, doza koju je preporučljivo uzimati će varirati od osobe do osobe. U poslednje vreme kurkuma je privukla pažnju zbog svojih antioksidanskih svojstva, koja smo već pominjali, ali i svojstava koja pre svega pozitivno utiču na rad jetre.

Naime, pokazalo se da su ova svojstva kukrume posebno snažna, budući da su u stanju da oporave jetru koja je nagrižena toksinima.

Ovo je naročito dobra vest za ljude koji uzimaju jake lekove za dijabetes ili druga zdravstvena stanja koja su generalno u stanju da oštete rad jetre zbog učestalog korišćenja. Već smo zaključili da svoju omiljenost kurkuma duguje pre svega svojoj sposobnosti da daje ukus hrani, što objašnjava pre svega njeno prisustvo u kariju, ali, pored toga, pokazalo se da je kurkuma takođe igra jako važnu ulogu kad su u pitanju digestivni procesi.

Smatra se da je to pre svega zbog njenih anti-upalnih, kao i antioksidanskih svojstava, gde pre svega utiče na bolji rad creva. Ranije je bilo uvreženo mišljenje da neuroni nisu u stanju da se dele i množe nakon perioda ranog detinjstva, ali, medicina je od tad napredovala i danas se zna da to nije slučaj.

Neuroni su sposobni da formiraju nove veze, ali u određenim delovima mozga su sposobni i da se umnože. Jedan od glavnih i odgovornih pokretača ovog procesa jeste moždani neurotrofički faktor, koji predstavlja vrstu hormona koji operiše isključivo na području mozga.

Smanjena količina ovog hormona u mozgu se smatra jednim od gla.

Ostavite odgovor

Kurkumin je antiupalni

Objavio

Komentar

Neophodna polja su označena *